Fo,Repo Toz Şanti Tozu,1 Kg

Her türlü pasta, krema, turta ve dondurma yapımında, tatlı süslemelerinde ve meyve salatalarında dolgu, sıvama ve dekor amaçlı kullanılır.1 kg.toz şantiye eğer su ile hazırlanıyorsa yazın 1.500 gr / kışın 1.750 gr. soğuk su ilave edilir. Eğer süt ile hazırlanıyorsa yazın 1.750 gr / kışın 2.000gr. soğuk süt ilave edilir. 4-5 dk. çırptıktan sonra buzdolabında 15-20 dk. bekletilir. İstenilen şekilde direkt olarak kullanılır.Bitkisel yağ içerikli olup hayvansal katkı içermez. Çırpıldığında %300 hacim artışı sağlar. Çırpma süresine dikkat edilmeli , tarifteki süre kadar çırpılmalıdır. Aksi halde verim alınamaz. Gerçek şeker içermekte olup tatlandıcı içermez. Çatlama, çökme, sararma ve ekşime yapmaz. Son derece dayanıklı ve lezzetlidir.Sizlere özel.