Toz Jelatin,100 gr
- Markalar Pastadizayn
- Ürün Kodu: P1224
- Stok Durumu: Stokta var
- 22,49TL 25,00TL
- Vergiler Hariç: 20,83TL
Jelatin stabilizör olarak tatlı, pasta, puding, meyve jölesi, dondurma ve sakız üretiminde kullanılmaktadır. Jelatin, katıldığı ürüne göre kıvam arttırıcı, köpürmeyi sağlayıcı, emülgatör, stabilizatör, bağlayıcı yapıştırma ve kremleştirici ajan olarak görev yapmaktadır.Saf sığır jelatinidir.Sizlere özel.